Ingredientes (e receitas) para sanduíches vegetarianos geniais

Normalmente, quando você pensa em BLT, você vê bacon, tomate e alface, mas esta versão substitui bacon por manjericão. Não há necessidade de se desenhar, é um verdadeiro deleite! Recomendamos adicionar pinhões para um lado mais crocante.

Com este, você vai se tornar ecológico, estritamente falando. Você vai precisar de alface, rodelas de pepino, picles e para o molho: mixe as folhas de manjericão com os tomates cristalizados, 1 colher de sopa de azeite e pimenta do reino. Não se esqueça da fatia de Comté entre o pepino e a alface.

Pegue suas fatias de pão de sanduíche, junto com seu "cream cheese Philadelphia" e suas fatias de abacate. Você não precisa exagerar para tornar este um insubstituível. Apenas um pouco de curry misturado com cream cheese irá revelar os sabores deste sanduíche.

Berinjela na geladeira? Numa frigideira, doure em rodelas finas com um pouco de azeite. Torre suas fatias de pão e amasse o alho, que você coloca no pão assim que torrado. Adicione as rodelas de berinjela, depois 2 rodelas de tomate e folhas de coentro. E para dar sabor a tudo, dê um toque de mostarda à moda antiga e pronto, está pronto.

Você tem uma cebola roxa e queijo feta em mãos? Misture seu queijo feta com seus anéis de cebola roxa e adicione 2 colheres de sopa de azeite. Em seguida, espalhe sobre as fatias de pão e adicione uma folha grande de alface, cogumelos em fatias finas e tomates secos. Um puro deleite!

Com ele substituímos o frango por batata doce. Asse no forno e corte em quartos para colocar sobre o wrap. Para o molho, recomendamos uma maionese caseira. Você também vai precisar dos brotos de espinafre e de cebola roxa.

Para fazer isso, você precisará de beterraba ralada, cenoura ralada, folhas de rúcula e abacate. Para o molho, misture o abacate com 1 colher (de sopa) de azeite e 1 colher (de sopa) de vinagre balsâmico. Coloque o molho no pão e adicione a camada de beterraba, depois a cenoura e a rúcula.

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